逢甲夜市是台灣規模最大的夜市，因為擁有許多極具特色且創新的美食，而榮獲「台灣最美味夜市」的頭銜！
台中逢甲夜市必吃美食有哪些呢？今天就跟著台中在地人，一起來吃逢甲夜市的美食吧！
逢甲夜市美食1. 宋家藥燉排骨
冬天一定要來一碗燒燙燙的宋家藥燉排骨湯，肉被燉得骨肉非常容易分離，肉多軟嫩，湯頭清甜回甘，是會懷念的好滋味。
湯有排骨與肋骨（支骨）2種可選擇，還可以加麵線增加飽足感。
脆皮臭豆腐皮薄酥脆，豆腐軟嫩多汁，配上清爽的微酸泡菜與獨門蒜香醬汁，口感非常有層次。
看著店門口擺放著燉湯的4個巨大砂鍋，這湯絕對不簡單。
來到店裡的客人，幾乎人人一碗藥燉排骨湯與一盤臭豆腐，這個人間美味的組合千萬不能沒吃過！
營業時間：一三四五六日 18:00-01:00 地址：台中市西屯區文華路7–2號（開啟地圖）
逢甲夜市美食2. 菠羅先生
招牌冰火菠蘿油，菠蘿外皮烤得酥酥脆脆，中間夾著一片冰冰涼涼的安佳奶油片，鹹鹹甜甜好滋味！趁熱吃超好吃！
麵粉與奶油的香氣在口中縈繞，融化的奶油與菠蘿麵包完美融合，就算放涼也好吃。
菠羅先生是冰火菠蘿油與奶茶的專賣店，推出多種菠蘿搭配飲料的優惠組合，非常適合當作下午茶享用！
現點現烤需要稍等5分鐘，也可以單買酥酥脆脆的外皮當餅乾解饞。
菠羅先生的冰火菠蘿油榮登本人逢甲最愛甜食第一名！
營業時間：每天13:00-23:00 地址：台中市西屯區慶和街11號（開啟地圖） 粉專：菠羅先生FB，菠羅先生IG
逢甲夜市美食3. 惡魔雞排
又大又厚的惡魔雞排，肉質鮮嫩又多汁！
外層麵衣皮薄酥脆，不會太厚而搶盡了雞肉的風頭。共有3種口味，原味、梅子、辣味。
惡魔雞排以魔鬼藏在細節裡的初衷，追求雞肉的鮮美。要找嘴巴閉著的惡魔Logo，才是正牌的惡魔雞排！
營業時間：一三四五 16:30-23:00；六日 15:30-23:00 地址：台中市西屯區文華路71號（開啟地圖） 粉專：惡魔雞排FB
逢甲夜市美食4. 丹丹香蔥油餅
現桿現煎的丹丹香噴噴蔥油餅，口感酥脆不油膩，只有簡單的麵粉與蔥花，卻越嚼越香！
共有11種口味可挑選，胡椒、辣味、芥末、咖哩、海苔、起司、梅子、原味、蒜味、馬告、雞汁。
如果想放涼再吃，千萬不要將熱氣悶在袋子裡，造成蔥油餅軟掉而影響口感。稍微放涼口感會更酥脆喔！
丹丹香蔥油餅延續傳統簡單卻不平凡的好味道，以簡單的麵粉撒上蔥花做出古早好味道。
營業時間： 一三四 15:30-00:00；五日 15:30-00:30；六 15:30-01:00 地址：台中市西屯區逢甲路21號（開啟地圖）
逢甲夜市美食5. 溫家地瓜球
30年溫家地瓜球老店，現點現炸熱騰騰的地瓜球，外酥內軟，散發天然的地瓜甜味與香氣。
看老闆賣力地拿著大湯匙按壓地瓜球，地瓜球空心口感Ｑ彈。除了炸地瓜球還有蜜地瓜可以吃！
營業時間：一三四五六 18:00-01:00；日16:00-01:00 地址：台中市西屯區文華路99-2號 （開啟地圖）
逢甲夜市美食6. 草根豐味
綠豆沙鮮乳，綠豆冰沙的口感非常細緻綿密，搭配香醇鮮奶，甜而不膩。
如果喜歡奶香味重的朋友可以選擇綠豆沙牛乳，牛乳是以奶粉調配而成。
草根豐味是綠豆沙牛乳專門店，飲料甜度固定，可加珍珠或粉角。
根據店家解釋，粉角的外觀是白色略透明的小方塊，吃起來QQ的，珍珠相對於粉角更有嚼勁！
營業時間： 一三四 16:30-23:00；五日 16:30-23:30；六 16:30-00:00 地址：台中市西屯區逢甲路22號 （開啟地圖） 粉專：豐味綠豆沙牛奶專門店FB，豐味綠豆沙牛奶專門店IG
逢甲夜市停車場
逢甲夜市附近景點
台中秋紅谷
在逢甲夜市吃飽喝足後，非常推薦到台中秋紅谷散步，賞七期夜景，秋紅谷晚上燈光美氣氛佳，是眾多情侶喜愛的約會地點！
當然白天的秋紅谷也是非常的美麗！還可以看多隻優雅的黑天鵝在水中跳芭蕾超吸睛。
台中中央公園
逛逢甲夜市前，可以先到台中中央公園跑跳，動越多美食可以吃更多！
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